Kyltorn används ofta i industriell produktion och kylprocesser för att avlägsna spillvärme. Deras funktion är att överföra värme-som transporterar kylvatten till luften via en värmeväxlingsprocess i tornet, som överför spillvärmen till luften och avleder den till atmosfären. Till exempel, i ett värmekraftverk värmer en panna upp vatten till hög-temperatur, hög- ånga, som driver en ångturbin för att generera elektricitet. Avgasångan från turbinen leds till en kondensor, där den utbyter värme med kylvattnet och kondenserar till vatten. Detta vatten pumpas sedan tillbaka till pannan för återcirkulation. Under denna process överförs spillvärmen från avgasångan till kylvattnet, vilket höjer dess temperatur. Kylvattnet, som transporterar spillvärmen, utbyter sedan värme med luften inne i kyltornet och leder bort värmen till atmosfären.
Kyltorn används i stor utsträckning i en mängd olika applikationer, inklusive luftkonditioneringskylsystem, kylsystem, formsprutning, lädertillverkning, skumtillverkning, kraftgenerering, ångturbiner, aluminiumprofilbearbetning, luftkompressorer och industriell vattenkylning. Luftkonditionerings-, kyl-, plast- och kemiska industrier är bland de mest använda.
